blog index

みるくのひとりごと

手作り大好き、カントリー大好き、福士誠治君大好きの主婦
「みるく」が思ったこと感じたことを書いてます♪゛
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| スポンサードリンク | - | | - | - | pookmark |
雨ですが。。。
 ちょっぴりご無沙汰してました。
ここ3日かかって WEB報告書を仕上げtました^^;

今日は、くみちゃんが家族のお出掛けついでに滋賀に立ち寄り、
私が観忘れた福様の番組のDVDを届けてくださったの^^
先ほど、ひと仕事終えたので 明日 ゆっくり観賞したいと思います。
(くみちゃん、ありがとう^^
 あの後、アウトレットには迷わず行けましたか?)

さて、すっかりアップするのを忘れていた写真があります。
ちょっとグズグズした今日のような日には
気持ちが晴れやかになって ちょうどいいかな?と思うので
ご覧下さいませ。

先日の夕暮れが 何とも素敵だったので 見てみて〜♪
   
山と、終わりかけの夕焼けと、暗くなりきってない空に☆と、
灯り始めた町のあかり。
そのほか諸々の条件が重なって出来た景色なんでしょうね。
しばらくポケ〜っと見とれてしまってました^^



それから・・・永源寺ダムに行った帰りにマーガレットステーションで・・・
   
一番の見頃?って思うほど 綺麗な状態のひまわりでした。
   

   

   
   笑っているような・・・暑くて汗を流しているような お顔でしたよ(笑)

毎日暑いですね。
お天気イマイチですね^^;
長い夏になりそうですが みなさんも体調管理に気をつけて
頑張って乗り切りましょうね^^

| みるく | - | 21:20 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
なんちゃってカプレーゼ。
 今日は、市のお祭りです。
駅前通りは先程から 車両通行禁止。
準備のために賑やかです。

只今、テスト期間中のちい姫。
玄関側のお部屋では煩くて 身が入らないので
リビングのクーラーを付けて奮闘中です。
今から夜中までのクーラー、電気代、かかるでしょうね(><)

さて、昨日ご紹介したジェノベーゼソースで
もう1つ作ったものは・・・

先日、もくもくファームで買ってきた濃厚なお豆腐を使って
なんちゃってカプレーゼ。
   
モッツァレラチーズの代わりに お豆腐^^

   
ソースやお豆腐の味が濃いので 他に何も足さないでシンプルに。
美味な上にヘルシー・・・言うことなしです♪

一緒に買ってきた生ウィンナーと、ソーセージ。
   

もくもくのわらび餅も・・・
   
黒糖味が美味しい^^
トロトロというよりプルプルなわらび餅です。
| みるく | 料理 | 16:20 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
ジェノベーゼソースで。
 あれれヽ(´Д`;)ノ
昨夜に書いたブログがアップされてない?
最後の方は居眠りながら書いていたので
[投稿する]をクリックしないで電源切ったのかなぁ???

改めて 書き直しまする。

バジルの葉っぱを頂きました。
やったぁ!これだけあればベランダで栽培しているのと合わせて
ジェノベーゼソースが作れる(*゚▽゚*)
嬉しい〜(*≧∀≦*)

   我が家のバジル↓
   

バジルの葉と、塩、オリーブオイル、松の実、ニンニクを
ミキサーで混ぜ混ぜ。
あっという間に完成。
冷凍保存して 好きな時にすぐ使えて便利です^^

そのソースで パスタを作りました。
   
綺麗な色でしょう?
ほうれん草と、玉ねぎを炒めたパスタ。
最後にサイコロ状のトマトをトッピング。
これは温かいパスタなんですが 翌日冷製パスタにしたら
その方が美味しかった^^

そして、今日は別のものにも ジェノベーゼソースを使いました。
そちらは次回にアップしますね〜。
| みるく | - | 23:20 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
パパの誕生日
 今日は、パパの誕生日です。

一応載せとく? いつものあれ♪
    
今年はね、すっかり忘れていたの。届くこと(笑)
ピンポーンが鳴って 「あ、そうやった^^;」と 思い出して・・・・

綺麗だけど この暑さじゃ あっという間に満開やし(><)
薔薇のためにクーラー入れるのもねぇ・・・(絶対しないわ)


さてさて、「誕生日だし何作ろ」と聞いても
「いつも通りでいい。」というパパ。
「ケーキはどうする?」と聞いても
「要らんわ。」としか言わないし・・・

結局、いつも通りの夕飯で・・・一応、パパの好きなみるく特製オムレツにして
ケーキもホールケーキを焼かないで ガラスの器に一人分ずつ
マンゴープリンを作りました。
   
暑いから 涼しそうなお菓子にしたよ。

ちょっとカッコよく撮影したりして・・・
   
美味しかったけど お腹にどっしりのマンゴープリンでした^^;
(太りそう。)
もっとなめらかに仕上がるように 練習が必要かも〜。

パパへ。

お誕生日おめでとう。

いよいよ50ウン才。
年齢よりは若くみえるパパですが
中身はあちこちガタがきてるのも事実。

これからも、身体に注意して いつまでも
元気いっぱいの、少年のような心の持ち主でいてください。

色々振り回されるけど 無趣味でオウチでゴロゴロしてる
おじさん臭いよりは許せるかもです。

くれぐれも怪我には注意をね。
| みるく | 手作りお菓子 | 22:42 | comments(8) | trackbacks(0) | pookmark |
福様ファン仲間さんと
 昨日は 関西に住む福士くんファンの皆さんと
お会いしてきました。
ここに遊びに来てくれる、くみちゃんが企画してくれたのです。

大阪、兵庫、滋賀から 7人集合です。
お久しぶりの方、初めての方、いつもブログを観てくれて
ありがとうの方・・・
全員が「福士くんが大好き」という共通の想いがあるので
話が弾むこと♪
皆で、大阪駅前のマルビルの中にあるレストラン『カラット』で
ランチバイキングを頂いてきました♪

    

    
ステーキ食べたいからバイキングを控えたら、
みるくのお皿 スコスコです^^;

    
↑こんな風に 美味しそうに盛り付けなきゃですね(>_<)
hirapaちゃん、流石だわ。

制限時間が1時間半だったので 皆、食べなきゃ〜!
でも、話がしたい・・・で あっという間の90分でした。
(それでもデザートは 外さなかったけどね。)
    


みるくが観られなかった舞台「バブー・・・」の事、
サイケの再結成が観られる「ゲキ・ソニック」の事
音楽会での 福士君の語りをされる「ガリレオ プロジェクト」の事
そして、もうすぐ先行予約が始まる「真田十勇士」の事

自分の知らないことを色々聞けたり
皆さんの福士くんへの想いも聞けたり
熱い時間でした。

話し足りなかったので 場所を「TTULLS」に変えて 話してきました^^
連絡先も交換して 最後に、真田十勇士・大阪公演での
再会を約束して お開きとなりました^^

とても楽しい一時でした♪


昨日、思ったこと!

関西福様ファンは・・・やっぱり、めっちゃ凄いわ(´∀`)

| みるく | 福士君 | 23:11 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
今年初の・・・
 鮎獲りに行ってきました。

夏の始まりの頃 パパが足を怪我をしたのですが、
治りが遅く(歳だわ^^;) なかなか水に入れなかったのです。

例年より 一ヶ月位遅くなっちゃったかしら?
この日を待ってましたぁ!って気分です。


ここぞ!という場所に狙いをつけて 網をうちます。
   

   

それをそーっと手繰り寄せ 鮎が入っていたら 河原に戻ります。
   


河原で 網にかかった鮎をはずします。
   
これを、何度も 何度も繰り返すのです。
(網を打つのは パパですが・・・)

多い時は、網の中に何十匹も入るんだけど 今年も鮎は少なめ?
一度に10匹入ったのが この日の最高でした。

クーラーボックスに氷を入れて行って 瞬間に鮎を凍らせます。
   
こうすれば鮮度がとっても良いの^^

家に帰って内蔵を出し 細かいのは天ぷらに。
   

大きいのは 塩を振って焼きました。
   
メザシ位のサイズです。

先日、美味しい岩魚を食べてきたところですが
鮎も良いですね♪

みるく家にとって 夏には外せない「旬のモノ」なのです。

   

   
| みるく | にっき | 23:05 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
石窯パンカフェ「つむぎ」さん。
 池田屋さんに向かう途中 国道に小さな看板を発見。

「なぁなぁ、今 石窯パンって書いてあった気がする?」と私。

「何か看板出てたなぁ。 石窯パンって・・・ええやん(*゚▽゚*)」とパパ。

そんなこんなで イワナで満腹のお腹を抱え、帰りに寄ってみることに・・・

看板を見ながら 横道に入ったけど どこ?と探すと 駐車場発見!
そこから、ナナメ前方にお店の看板発見!
   

   
恐る恐るドアを開けてみると 中のカフェは貸切りみたいで ちょっとビックリ
(盛り上がっていらっしゃる〜〜(´Д` ))

お店の方が気がついて下さり・・・

「お持ち帰りのパンは買えますか?」と聞くと
「どうぞ〜。」と仰ったので 選ばせて頂きました。

   
天然酵母の石窯で焼かれたパン。
色々種類があって悩む〜〜。
   
チーズのパンと、アズキのパンと、干しぶどうだったかな?
3種類買ってきました。
どれも素朴なお味で美味しい〜。
特にアズキは甘すぎず 手作りの味で良いです^^

ダムを越え、三重県との県境の集落に 突如現れた石窯パンのお店。
こんなところに〜〜?っていうのが 正直な感想です。

店内にはカフェもあり 美味しそうなサンドイッチなども頂けるみたい。
次回はゆっくり店内で・・・と思ったのでした。
| みるく | 美味しいもの | 16:35 | comments(4) | trackbacks(0) | pookmark |
流木
 岩魚を食べに行く前に 永源寺ダムでしたことは・・・


 流木集め。
   
いっぱいありすぎて どれを持ち帰ろうか悩むぅ。

   
物色しているところを パパに撮られちゃった^^;

   
これ↑ 気に入ったけど 大きすぎて断念(><)

で、あれこれ持ち帰ったのがこちら↓
   
みなさんの「何するの?」と言う声が聞こえてきそう^^;

   
↑これ、一番のお気に入りです♪


   
今ね、流木アートが流行っているんだって。
器になりそうなのは コケや山草を寄せ植えしたり、
平たいのは フックを付けたり 紐を付けてタオル掛けにしたり・・・

みるくはセンスが無いので どう使うかは
chumちゃんに相談したいと思います^^;
上手く生かせればいいのだけど・・・


| みるく | にっき | 20:42 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
岩魚、美味しい^^
 ちょっと目的があって 東近江市にある「永源寺ダム」へ行ってきました。
何をしに行ったかは 次回書きますね。

永源寺を通り過ぎ、ダムを越え もう少し車を走らせると
キャンプ場がいくつかあって その先に美味しい岩魚料理が食べられる
お店「池田屋」さんがあります。
    

川のせせらぎがなんとも良い感じで マイナスイオンがたっぷりな
自然にかこまれた場所です。
    

    
  
    
こんな自然の中で 岩魚の養殖をされていて 民宿での宿泊や、イワナ釣り
一般のお食事や、BBQなどを楽しめるんです。

今回、私たちは「イワナの塩焼き定食」を頂きました。
   
新鮮な岩魚の塩焼きが2匹も・・・
他に南蛮漬けや、甘露煮、一口大のお寿司も。
どれも美味しい〜〜〜( ゚v^ ) オイチイ

今回、初めて訪れたお店でしたが パパと2人大満足。
「ここは、リピ決定やね^^」と意見が合いました♪

「ここは滋賀県?」と思うような 小旅行に来た気分になれる
素敵なところでした^^

岩魚、最高!
| みるく | 美味しいもの | 23:00 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
葉書が1枚。
 今日ね、S屋さんから葉書が届きました。

内容は、先日のお詫び。

「取り急ぎ お詫び申し上げます。
この度は手前共の不行き届きで 
ご不愉快な思いをさせてしまいまして
誠に申し訳ございませんでした。
ここに深くお詫び申し上げます。」

とのことでした。

差出人には 振袖を受け取った店員さんの名前が
書かれていました。

ふ〜〜ん。 あっ、そう。

読んでも それだけしか思わなかった。
ぜんぜん心に響かないの。

数日が過ぎて 怒りは治まりました。
なんか、もう どうでもいいや!という気持ちの方が
大きいです。

ブログに愚痴を書いてしまって
皆さんにも 嫌な思いをさせてしまったので・・・
お詫びがあったということだけ 報告させていただきますね。


| みるく | にっき | 22:00 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< July 2013 >>

bolg index このページの先頭へ