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みるくのひとりごと

手作り大好き、カントリー大好き、福士誠治君大好きの主婦
「みるく」が思ったこと感じたことを書いてます♪゛
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京野菜。
 京都から、採れたて京野菜『壬生菜』が届きました。
「お漬物以外の使い道、あんまりないけど送るな^^」という事なのですが
正直、私も他の食べ方を知らなくて・・・

パソコンでレシピを検索してみたら 出てくる出てくる(((o(*゚▽゚*)o)))
簡単で美味しそうなものを選んで作ってみました。

    
壬生菜と鶏ミンチのお揚げ巻。

    
つくねのタネを作って 開いたお揚げに伸ばして、湯でた壬生菜を芯にして
くるくる巻いて 甘辛く煮てあります。
簡単そうと思ったけど ちょっと面倒でした。
これならお揚げに中に詰めて煮た方が 楽そう^^;
でも、美味しかったよ^^

2日後にはこちら↓

   
壬生菜と豚肉の炒め物。
味付けは酒、醤油、みりん。
壬生菜のシャキシャキが美味しいです^^

畑から引っこ抜いた一株ごと送って下さったから、とっても大きくていっぱいの量。
でも、新鮮ですごく日持ちがします。

一緒に壬生菜のお漬物も頂きました。
   
細かく切って 八幡屋礒五郎さんの一味と、お醤油をかけて食べると
ダメダメ、ご飯が何杯でもいけちゃいます(><)


シャキシャキで美味しい壬生菜、あと少し残っているので
明日はもやしと一緒に茹でて ナムルにしようと思います。

採れたて京野菜、なんとも美味でございます♪
| みるく | 料理 | 17:12 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
整理したよ。
毎日寒いですね。
雪こそチラつく程度ですが 気温が低くて風が冷たいです。

ご近所さんとの会話でも「今年は寒いですよね〜。」です(笑)

こう寒いと 家にいることが多くなります。
手つくりも楽しいけど 合間にあちらこちらの整理でもしようかな?と・・・

食卓テーブルの私が座る席の真正面に 食器棚があるんですよ。
なにげに見ていたら 使ってない食器がいっぱいあるなぁ・・・と思ったの。
なかでも一番気になったのが コーヒーカップの多さ。
以前は、パパのテニス仲間とのホームパーティが多くて、
最後にコーヒーが定番でした。
良く見ると、棚の一段に15客も並んでました。

子供が成長するにつれ、ママたちが仕事を始めたりして
パーティの機会が無くなっていきました。
それどころか、もし今開催しようにも 子供も成人した5~6家族も
我が家にはとても入れません(><)

そんな訳で、思い切って整理することにしました。
コーヒーカップは捨てようかな?と思ったけど 
綺麗なまま揃ってるし、勿体ないし(貧乏性です)
新しい食器を出して その箱にそれらのカップを納めて物入れへ。
カップの他に お皿や小鉢も整理。
使わないなと思うものは 思い切って処分。
同時に物入れの中に眠っている 箱に入ったままの食器を
1つ1つチェックしていって 良さそうなものは使うことにしました。
でも、中には昔は好きそうだったけど 
今では気に入らないものが何個か出てきて・・・
それらを纏めたら 大きな紙袋(結婚式の引き出物用のね。)に
いっぱいになりました。
これは 次のフリマに出したいと思います。

食器棚がちょっとスッキリして 前からやりたいと思っていた
アンバー色の食器を並べるスペースが出来ました。
   
数は少なめだけど とても満足^^
一人ニヤニヤしています(笑)

家の中には まだまだ気になるところがいっぱい。
春までに 少しずつ片付けていきたいです。
| みるく | にっき | 15:09 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
こんなのも好き(*´ω`*)〜♪
 ベジーブルさんからの帰り リサイクルショップに寄りました。
アンバー色の食器があればいいな〜って、思ってね。
あるにはあったんだけど、あんまり気に入らなかったので
お見送りです。

      かわりにこちらを買ってきました。
   
     海外のスーパーのカゴみたいな感じ。
     でも、サイズはそれほど大きくないの・・・
     こういうシンプルなデザインも好きなんです。
  
   お値段は180円でした^^
   
     とりあえず・・・玉ねぎでも入れようかな?
  
    
    ベランダの日陰に置いておこうと思います。
| みるく | 雑貨 | 15:38 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
ベジーブルさんへ。
 久々に三重の関宿にあるベジーブルさんへ行ってきました。
今回は「こんど行く時は連れてって♪」と言われていたchumちゃんと一緒です。

何度行ってもベジーブルさんは テンションがあがります。
だって、とてもセンスの良い品が並んでいるんですもの♪
(と言っても お伺いするのは まだ2回目ですが・・・)

chumちゃんも かなり喜んで あれこれ見入ってました。

今回私は、悩んで 悩んでこちらを選んできました。
    
    3段の引き出しです。

ベジーブルさんのブログで見たときは もっと大きなのを想像していたのですが
思っていたより小ぶり。
奥に長〜〜くて ちょっと変わった形です^^
   
前回に買って帰った大きな引き出し(下の引き出しね)より まだ長かった。

本当はベジーブルさんのブログにアップされていた 
幼稚園の椅子を目当てに行ったんだけど、こちらを購入。
本当にどちらにするか かなり悩んだのだけど
椅子は おそらくベランダに置くことになるから 
引き出しの方が活躍してくれそうだったし・・・。
   
今のところ ここに置きましたが ちょっとお部屋を模様変えしたいと思います。
ベストの場所に落ち着いたら またお見せしますね^^
(いつになることやら・・・)

さて、何を入れようかな・・・。
考えるのも 楽しいのですわ♪
| みるく | ODEKAKE | 22:44 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
りんごのコンポート

毎日のようにデザートを欲しがる家族。
何か用意しなくちゃって 結構悩みのタネ。

買ってばかりもいられないし・・・かといって、お菓子焼くのも面倒だし。

簡単、レンジでチンで出来るコンポートを作りました。

りんごを剥いて 8当分して 耐熱容器に入れて
お水と、砂糖と、レモン汁を入れる。
レンジで5分、様子をみて あと3分追加。

冷ましてから 冷蔵庫で冷やしたら出来上がり。
   
先日買った アンバーの小皿に入れてみた^^
サクサクして美味しい♪

食べたあとも まだ砂糖水?(シロップ?)が余ったので
また、りんごを入れてチン。
  
翌日も 同じくりんごのコンポート。
   
昨日より 美味しく感じる。
シロップに昨日のりんごの美味しさが出ていたのかなぁ?
ちょっとラ・フランスを食べている感じ。

でね、まだシロップが残っているんだけど
明日の分も作るべきかなぁ???
(りんごもあるし・・・)

もう、残りのシロップ ボツにしてもいいかなぁ???

悩むなぁ・・・。

| みるく | 手作りお菓子 | 21:39 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
大阪で食べたもの・買ったもの
先日の大阪へのお出かけの続きですが、 
chumちゃんと阪急百貨店を後にして
お気に入りの雑貨屋さんをまわってきました。

かなり満足なお買い物が出来ましたよ^^

そうそうランチもお手頃価格で美味しかったァ。
とても疲れていたので「ここでいいかぁ^^」と飛び込んだお店で。
私はデミグラスソースのオムライス。
(卵、しっかり焼いてくださいm(_ _)mって、お願いしたよ^^)
   
写真の右下はミニスープ。
少なめだけど 味はグッドでした。
これにドリンクもついて780円。
大阪にしてはお安くない?
チョイスした紅茶はお腹タプタプになるほど 大きなカップでした。

で、買ってきたものは・・・
アンバー色の小皿
   
一緒に映したティースプーンで大きさを理解してね。
どう使うか決めてないけど やっぱりアンバー色は惹かれます。

それから、これだ!!と思ったひと品に出会えたの。

あのね。
前から何とかしたかったのですよね〜、ここ↓
   
家族が飲む飲料水。
いつもダンボールのまま置いてあって・・・
ちょっと見た目が悪いでしょ。
で、見つけたのこれ↓
   
「ちょっと小さいかなぁ?
ペットボトルが4本しか入らないかな?」とchumちゃんと話していたんだけど
持って帰って入れてみたら5本入る大きさでした。
   
これはラッキーでした。

もう1つ買ったものがあるんんだけど それは春が来たら使うものなので
今はしまってあります。
その時が来たらアップしますね。


最後にルクアで家族のお土産を購入。
美味しそうなワッフル。
   
ラズベリー、レモン、オレンジの3種類を選んできました。
レモンを食べたけど レモン味のクリームでした。
さっぱりしたお味で美味しかったァ^^
でも、ちい姫が食べたラズベリーの方が もっと美味しかった(笑)


久々の大阪、堪能できました^^
また行きたいなぁ〜。
| みるく | ODEKAKE | 20:12 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
3人からパパへ。
 昨日はバレンタインデーでしたね。

数週間前のデパートのチョコ売り場の広告を観てパパが
「俺、これ食べたい。」とゴディバのチョコを指差した。

「ええ〜〜! ゴディバは美味しいけど 他に色々あるのに
なんで今更ゴディバなん?」と聞いたけど
「ええねんゴディバで。これ欲しい。」だってぇ。

そりゃあ、私たちの若い頃はお高級チョコ=ゴディバだけど
今はもっと他に 海外のショコラティエとかの限定販売とかあるのに
なんでゴディバなんだろう?

で、横から覗いてみると 6粒入りで2.415円
相変わらず結構なお値段だわ(><)

思えば昨年は贈ってないし・・・
今年はどうしようかな?なんて思っていたんだけど
正直こんな高価なチョコは考えていなかった(笑)

そこで思いついた。
私同様、ここ数年 彼氏優先でパパを蔑ろにしている娘達。
今年は協力してもらおう〜♪
皆でお金を出し合って パパの希望を叶える事にした。
大姫と私が千円ずつ。
(社会人で稼いでいる大姫は 千円位問題なしだもんね。)
ちい姫は残りの415円でいいから 購入してくること。
(ちい姫はデパートのある駅までの定期券を持っているからね。)
ちい姫、出掛けたときに 神戸の元町の大丸で買ってきたよ(笑)

昨夜、みんなでパパにプレゼント。
   
パパ、とっても喜んでくれました。
大事に食べたいのか 昨夜は一番下の1個しか食べませんでした(笑)
   
(パションフルーツ味だったそうです。)

私と娘が剥る事はしないで パパだけに全部あげて
ホワイトデーに期待する事にしました。
(これって、ちょっとプレッシャーかな?)

さあ、来月にパパは3人に何を買ってくれるかしら?
ちょっと楽しみ♪
| みるく | purezennto | 15:42 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
千代さんの「暮らしをいつくしむ展」へ
 昨日は梅田阪急百貨店のセッセで開催の
「毛塚千代の暮らしをいつくしむ展」へ行ってきました。

毛塚さんは カントリーに夢中になった頃からの憧れ作家さん。
何度か関西でもイベントはありましたが なかなか行けず
今回、初めて 生の毛塚さんにお会いしてきました。

chumちゃんと8時47分の電車に乗って梅田へ
阪急百科店の開店するのを待って 会場へ向かいました。

会場は開店と同時にいっぱいの人。
人気のドール「アルルの婦人」は、整理券が配布されていました。
   

   
   
会場は すごくほんわかするドールや布小物がいっぱいで
その中で 毛塚さんがにこやかにお客様と接していらっしゃいました。

一つ一つ手に取りながら 見せていただきましたが
どれも温かみのある作品で そんでもってセンス良くて
思わず笑顔になるような素敵な品々でした。
   

   
私はその中で とても気に入った子を連れて帰ってきました。
   
天使ちゃんがいっぱいいたのだけど 一人の子が
「私を連れて帰って。」と言ってる気がして 思わず手に取っちゃった。
   
その後、毛塚さんにお声をかけて
「やっと会えました。 すごく緊張してます。」と言いながら
前日にちい姫と作ったクッキーを手渡してきました。

毛塚さん、優しい声で
「緊張しないで・・・ 普通のオバチャンよ^^」と仰りながら
とっても素敵な笑顔で
「ありがとう(*゚▽゚*)」と、受け取ってくださいました。

一緒にお写真撮っていただいて とても幸せな時間でした。

chumちゃんは 購入したファイルにサインも頂いていて
ちょっと羨ましかった〜〜〜(><)

いっぱいお話したかったけど まだまだファンの方が待っていらしたので 
毛塚さんに「書いてね。」と言われたノートに 一言コメントを残してその場を後にしました。
 

可愛い天使ちゃんは 私のお気に入りのスペースへ。
   
何度見ても癒されるお顔をしています^^
大切にしたいと思います。

憧れの毛塚さんのブログ↓
   http://honobono4.blog.so-net.ne.jp/
| みるく | ODEKAKE | 15:46 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
薬切れ
 目眩は一晩で治まったけど その後、何だか身体がフワフワ ふらふら。
貧血の症状かなぁ???
結局、3連休はダラダラ、のんびりの生活でした。
ちょっと勿体無い気分。


実は昨年秋の検診の血液検査で 貧血が治っていたの。
掛かり付けの先生が 
「これなら、G・W前まで大丈夫やろう。しばらく点滴は辞めよう。」と仰って
昨年の11月中頃から 点滴に行っていませんでした。
あれから3ヶ月、元気なまま過ごしてきたんだけど 先週の目眩。
その後、身体がフワフワ、立ちくらみや、よろけたりするし・・・

今日、病院に行ってきました。

先生は「4月頃までは 大丈夫と思ったけどなぁ・・・」
と仰りながら 一応血液検査。
数日後に出る結果を待たずに 点滴もしてもらってきました。
(ちょっと点滴に依存している自分がいます。)

気のせいか、はたまた薬のおかげか 今日は時間の経過と共に
だんだん元気になってきたよぉ♪

自分が貧血だと気がつく前は こんなフラフラな毎日が 普通だったのに
元気な日々を知ってしまうと ちょっとの症状も辛く感じるものですね。

明日はchumちゃんとお出かけ 週末からは仕事も入っているし
グズグズなんて言ってられない。
(そのために点滴してもらったのです(^-^))

そうそう、途中放置のミシン仕事もしたいしね〜♪

やっぱり元気が一番です(^O^)
| みるく | にっき | 17:16 | comments(3) | trackbacks(0) | pookmark |
これはマズい。
 昨日、夕飯を作っているとき 急に目眩がしてきて・・・
急いで作り終えて 横になったの。

6時頃、みんなが同時くらいに帰って来たので
大姫に夕飯の仕上げを頼んだ。
昨夜はクリームパスタだったので 大姫がパスタを茹で始めた。
そうしたら、直後にパパがお風呂に、
ちい姫が向かいのスーパーに行っちゃった。
出来上がっても、まだ家族が揃わなくて・・・
あ〜〜〜ん。パスタが伸びちゃう(´д`)
それどころか パスタにソースまでかけちゃってた大姫。
みんなが揃った時には パスタがソースを吸ってしまい
味はするけど 全然クリーミーじゃないパスタになってました。

料理はね、出すタイミングも大事なんよ。
それだけ言っておいたけど 今回のことで1つまた 
大切なことを覚えてくれたらいいかな。

結局、一晩中目眩は治まらなくて・・・そのまま眠っちゃた。
昨夜、横になりながら あれこれ片付けの指示をしたのだけど
朝おきたら あちこち目に付くことが多々。

ご飯のおひつが洗ってない。
薬味のネギが出っぱなしでカピカピ。
エトセトラ・・・

こんなので 私が居なくなったらこの家はどうなるのだろう?

そんなことを考えると 寝込んでもいられないよぉ(><)

これってやっぱりヤバイよねぇ????
| みるく | - | 18:22 | comments(5) | trackbacks(0) | pookmark |
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